Qu’est-ce que le Moringa ?

Le moringa est le légume le plus riche au monde en nutriments, selon le classement du World Vegetable Center. Pour une alimentation 100% végétale et naturelle.

Qui sommes-nous ?

Armelle de Saint Sauveur, spécialiste mondiale du moringa, sélectionne les meilleures sources éthiques et durables pour vous

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Pana cotta au lait de coco et moringa
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Ingrédients:
400 ml de lait de coco
400 ml de lait de riz
2 cuillères à café de moringa pur poudre
5 cuillères à soupe de cassonade
2 gr d'agar agar
(A noter: il ne faut pas augmenter la dose d'agar agar sinon ça durcit).

Directions:
Faire bouillir puis laisser cuire à feu doux pendant 5 minutes, le tout en fouettant régulièrement le mélange. 
Répartir ensuite dans les ramequins et laisser au frigo.