Qu’est-ce que le Moringa ?

Le moringa est le légume le plus riche au monde en nutriments, selon le classement du World Vegetable Center. Pour une alimentation 100% végétale et naturelle.

Qui sommes-nous ?

Armelle de Saint Sauveur, spécialiste mondiale du moringa, sélectionne les meilleures sources éthiques et durables pour vous

Salade d'hiver

Salade d'hiver au Moringa
 

Pour quatre personnes


Ingrédients:
1/2 chou pointu
1 petit fenouil
1 petit radis noir ou une botte de radis
2 cuillères à café de moringa pur poudre
4 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à café de tamari ou sauce soja
Quelques gouttes de jus de citron

Recette :
1) Emincez les légumes et mélangez.
2) Versez l’huile d’olive sur la pure poudre de moringa, mélangez puis ajoutez le tamari et ajustez selon votre goût avec quelques gouttes de citron.
3) Assemblez… C’est prêt !