Qu’est-ce que le Moringa ?

Le moringa est le légume le plus riche au monde en nutriments, selon le classement du World Vegetable Center. Pour une alimentation 100% végétale et naturelle.

Qui sommes-nous ?

Armelle de Saint Sauveur, spécialiste mondiale du moringa, sélectionne les meilleures sources éthiques et durables pour vous

Moringa au soja

Une recette créé par Céline Damerdjian, une blogueuse des gourmandises diététiques
Voir le lien de la recette

Ingrédients:
3 g de Moringa Pur Poudre
10g sirop de riz Lima (ou autre)
1 yaourt de soja nature Sojasun (ou autre) 

Directions: 
1) Disperser le sirop de riz dans le yaourt de soja, puis ajouter la poudre de moringa.
2) Bien mélanger les 3 ingrédients à l'aide d'une petite maryse silicone, jusqu'à obtention d'une crème homogène. Réserver la préparation au frigo pendant 2h, afin d'obtenir une consistance optimale.
 

Cet entremets est très rassasiant, grâce à sa richesse en protéines et en fibres. Ce dessert diététique est super crémeux grâce au yaourt de soja. La saveur acidulée et fraîche du moringa s'accorde à merveille avec la douceur du sirop de riz.

Cette crème dessert végane au moringa est vraiment originale et très surprenante par sa couleur verte... effet de surprise garanti !