Qu’est-ce que le Moringa ?

Le moringa est le légume le plus riche au monde en nutriments, selon le classement du World Vegetable Center. Pour une alimentation 100% végétale et naturelle.

Qui sommes-nous ?

Armelle de Saint Sauveur, spécialiste mondiale du moringa, sélectionne les meilleures sources éthiques et durables pour vous

Ingrédients pour 8 parts 

200g d’un mélange noix de pécan et d'amandes
220g de dattes
50g de dattes
100g de cacao cru
1 grosse pincée de sel
1 c. à c. de spiruline
1 c. à c. de moringa

Pour le glaçage :
30g de cacao en poudre
1 càs de sirop d’érable
60g d’huile de coco
1 poignée de noix de pécan concassées

Directions:

Préparez le brownie : Mettez tous les ingrédients dans votre blender. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.

Placez la pâte dans un moule en tassant bien. Placez au frais.

Préparer le glaçage : Mixez tous les ingrédients hormis les noix. Versez sur le brownie et ajouter les noix de pécan. Placez au frais jusqu’à la dégustation.