DESSERT THAÏ AU MORINGA BAOBAB

Un dessert régressif à déguster froid ou chaud

Ingrédients pour 6

2 c a s de graines de chia
200 ml de lait de coco
2 bananes
1 c a s de sucre de coco
1 c a s de moringa baobab

Recette

Mettez les graines de chia à tremper dans 250 ml d’eau bouillante pendant 15 minutes. Remuer au fouet pour dissiper les grumeaux.
Faites cuire les bananes en rondelles dans le lait de coco pendant 10 minutes.
Assemblez les deux mélanges, ajoutez le moringa baobab, le sucre de coco, et consommez chaud ou tiede.